O Fundo Social de Limeira finalizou mais duas turmas do curso gratuito de Padaria Artesanal. As aulas foram realizadas na Paróquia Menino Jesus, localizada no Parque Novo Mundo, e na Capela São Francisco de Assis, na Vila Independência. A atividade teve a participação de 30 pessoas no total. “Ao longo do ano levamos este curso para várias regiões do município, oferecendo capacitação profissional e oportunidade para ampliar a renda de muitas famílias”, disse a primeira-dama e presidente do Fundo Social, Roberta Botion.
As aulas foram ministradas pela servidora do Ceprosom Rosana Aparecida Pedro. Todos os alunos receberam certificado de conclusão do curso. A vereadora Terezinha da Santa Casa participou da entrega dos certificados nesta quinta-feira (30).
Em quatro encontros, os alunos aprenderam cerca de 10 receitas de pães artesanais doces e salgados, como pão de maçã, integral, de cenoura, pão de ervas, entre outros tipos, além de informações sobre higienização, manuseio e conservação. “Aprendemos várias receitas de pães, a experiência foi bem positiva”, disseram os alunos.
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